Uve: | Pinot nero 100% |
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Posizione: | Vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico e nel |
Esposizione: | Est-Sud Ovest |
Terreno: | argilloso calcareo con presenza di ciotoli |
Altitudine: | 200 m. slm |
Gradazione: | 13° |
Formato: | O,75 Lt |
Allevamento: | Guyot con densità 5000 ceppi ad Ha |
CRÜNOT NERO Pinot Nero Oltrepò Pavese D.O.C.
€8,20
Sold out!
specificheABBINAMENTO E SERVIZIO
Zuppe, ravioli, carni rosse
Formaggi di media stagionatura
Leggermente fresco può essere servito con zuppe di pesce e pesci a carne grassa
Si consiglia di servire a 15°/17°
specificheCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Alla vista: rosso rubino media intensità, luminoso
All’olfatto: sentori fruttati di bosco e melograno con un
tocco speziato
Al gusto: elegante e fine, i frutti di bosco rossi lo rendono gradevole e persistente