BONARDA Oltrepò Pavese D.O.C.

Primi piatti con sughi di carne e funghi. Agnolotti conditi con brasato. Formaggi stagionati. Si consiglia di servire a 12°-14°. Nei mesi estivi ottimo servito fresco

Alla vista: rosso rubino intenso con riflessi granata. All’olfatto: fine, intenso e persistente. Al gusto: spuma vivace, asciutto, morbido.