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CRÜNOT BLANC Chardonnay I.G.T.

7,50

Uve:

Chardonnay 100%

Posizione:

Vigneti situati nel comune di Casteggio

Esposizione:

Sud Est

Terreno:

argilloso calcareo

Altitudine:

d220 m. slm

Gradazione:

11,5°

Formato:

0.75 Lt

Allevamento:

Guyot con densità 4500 ceppi ad Ha

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specificheABBINAMENTO E SERVIZIO

Carni bianche, insalate
Pesce, crostacei
Formaggi freschi
Si consiglia di servire a 10° – 12°

specificheCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Alla vista: giallo paglierino brillante
All’olfatto: elegante, intenso con sentori fruttati e floreali che lasciano spazio ad un delicato erbaceo
Al gusto: secco, fresco, delicate note di acidità

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