| Uve: | Croatina 100% |
|---|---|
| Posizione: | Vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico e |
| Esposizione: | Ovest – Sud Ovest |
| Terreno: | argilloso/sabbioso |
| Altitudine: | da 210 a 230 m. slm |
| Gradazione: | 13,5° |
| Formato: | O,75 Lt |
| Allevamento: | Guyot con densità 4200 ceppi ad Ha |
I rossi
Scarica scheda informativa
BONARDA Oltrepò Pavese D.O.C.
€6,90
specificheABBINAMENTO E SERVIZIO
Primi piatti con sughi di carne e funghi
Agnolotti conditi con brasato
Formaggi stagionati
Si consiglia di servire a 12°-14°
Nei mesi estivi ottimo servito fresco
specificheCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Alla vista: rosso rubino intenso con riflessi granata
All’olfatto: fine, intenso e persistente
Al gusto: spuma vivace, asciutto, morbido
Italian 
English