| Uve: | Riesling Italico 100% |
|---|---|
| Posizione: | Vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico e |
| Esposizione: | Est – Sud Ovest |
| Terreno: | argilloso calcareo in parte sabbioso |
| Altitudine: | 230 m. slm |
| Gradazione: | 11,5° |
| Formato: | O,75 Lt |
| Allevamento: | Guyot con densità 4500 ceppi ad Ha |
I bianchi
PIDROLO VIVACE Riesling Italico I.G.T.
€7,50
specificheABBINAMENTO E SERVIZIO
Risotti, carni bianche, insalate
Piatti a base di pesce
Formaggi freschi
Si consiglia di servire a 8° – 10°
specificheCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Alla vista: giallo paglierino con tenui riflessi verdolini
All’olfatto: profumo fresco e fragrante con sentori di pera
Al gusto: secco, fresco, sprigiona una leggerissima effervescenza
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